Grazie ad un lavoro congiunto tra l’American Institute of Cancer Research (AICR) ed il World Cancer Research Found (WCRF) è stata scoperta una correlazione netta tra la sopravvivenza libera da cancro e alcuni fattori specifici e calcolabili: Basso peso corporeo, attività fisica costante, dieta ricca di fibre e basso consumo di cibi grassi: scopri le nuove evidenze tra uno stile di vita corretto e la sopravvivenza libera dal cancro.
Per la prima volta, un articolo scientifico riporta i risultati preliminari di uno studio in corso che correla l’incidenza di carcinoma al seno allo stile di vita, ovvero la dieta, l’attività fisica e la lungo sopravvivenza tra le donne operate di un tumore al seno.
Lo studio:
Il mese scorso, grazie ad un lavoro congiunto tra l’American Institute of Cancer Research (AICR) ed il World Cancer Research Found (WCRF) è stato stilato un documento che riporta una correlazione netta tra la sopravvivenza libera da tumore e:
- Un basso peso corporeo
- Una costante attività fisica
- Una dieta ricca di fibra e di soia
- Basso consumo di cibi ricchi di grassi, in particolare grassi saturi
Quest’ultima comunicazione, che fa parte di un progetto in cui i dati raccolti a livello mondiale vengono costantemente aggiornati, è la più rigorosa e sistematica ricerca riguardante la sopravvivenza tra le donne affette da cancro al seno ed il loro stile di vita, comprese le abitudini alimentari.
Attualmente, negli Stati Uniti vi sono oltre tre milioni di donne lungo sopravviventi, mente ogni anno 232.000 donne si ammalano di cancro al seno. In Italia, le donne a cui viene diagnosticato un carcinoma alla mammella sono circa 47.000 ogni anno. L’unico mezzo diagnostico a nostra disposizione per individuare precocemente una ripresa di malattia al seno o la comparsa di un secondo tumore è la mammografia, a cui debbono sottoporsi annualmente tutte le donne operate.
Puntare sulla prevenzione, anche e soprattutto nelle donne operate, che presentano indubbiamente un rischio di contrarre un secondo tumore al seno leggermente superiore alla popolazione generale, è estremamente importante.
Cosa fare:
Al primo posto c’è un basso peso corporeo, al secondo una costante attività fisica. Le due indicazioni vanno a braccetto, muoversi, fare lunghe camminate, evitare di prender l’auto anche per brevi spostamenti, sicuramente aiuta a mantenere un peso forma, se poi proprio non si riesce a fare esercizio a sufficienza può essere utile iscriversi ad una palestra.
L’alimentazione è fondamentale per un basso peso corporeo, è importante introdurre pochi carboidrati, fare attenzione alle etichette, lo zucchero è presente in una quantità enorme di cibi e la dieta comincia al supermercato.
Per quel che riguarda la quantità di grassi saturi è sufficiente consultare una buona tabella alimentare, ormai ne esistono a migliaia, su cui viene riportata la percentuale di grassi saturi su 100 grammi di prodotto.
Come sempre, è da piccoli cambiamenti delle abitudini quotidiane che si possono ottenere grandi risultati in termini di salute.
